牧場伝統の味【ロシア黒パン】
牧場伝統のお土産品として、永～くご愛顧いただいております『ロシア黒パン』。
南ヶ丘牧場の前身である旧満州開拓時代に当時のロシア国境で地元の人から教えてもらったパンをもとに、南ヶ丘牧場のオリジナルとして手作りしている伝統の味です。
小麦の全粒粉とライ麦を使った風味豊かなお食事パンです。
窯の温度を低めに設定して、じっくりと時間をかけて焼き上げる『ロシア黒パン』は、中身の詰まった、ずっしりと重たいパンとなっています。
麦の風味が口いっぱいに広がる豊な味わいは、パン好きさんにはたまりませんね♪
庄屋の館でお食事する際に、パンをお選びいただけます。
お土産用は牧場売店で承ります。販売個数が限られておりますので、お早めにお買い求めください。ネット通販も受け付けます。
