那須高原 南ヶ丘牧場

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南ヶ丘牧場ブログ

  • 牧場のヨーグルトと相性がいいのは…?

    2018.10.16

    さて、今週末は茨城県の小美玉市で「全国ヨーグルトサミット」が開催されます。
    全国のヨーグルトが集結し、総選挙が行われたりヨーグルトに関連した様々なイベントが行われます。

    昨日は週末のヨーグルトサミットに備え、南ヶ丘牧場のヨーグルトは何で食べたらおいしいのかを色々食べ比べてみました!

    yo-otomo

    果実ジャムはいちごもブルーベリーももちろんおいしく合いましたが、南ヶ丘牧場のりんごジャムは角切りりんごが入っているため、驚きと「おいしい」の声が多かったです!

    そしてミルクジャムは、やさしい甘さでガーンジィ同士、お互いを邪魔しないおいしさで文句なしのおいしさ!

    これはどうかな…と思いながら試したぬるチーズは、まさかの相性!チーズとヨーグルトの酸味が合う、おつまみ系?なかなかのお味でした♪(そういえば弊社は「ヨーグルト入りチーズ」も販売しているのでした^^;)

    ぬるチーズケーキは、スカイベリーはなかなか合うものの、レアチーズもベイクドも単独で食べた方がおいしいかも!という感想に。

    先日紹介した「ヨーグルトにかけるお茶」は、香ばしさがおいしいものの、他のジャムに比べると酸味が際立ってしまい、ガーンジィとの相性はベストには選ばれませんでした。

    というわけで、急遽開催された「ガーンジィゴールデンヨーグルトとの相性ばっちり選手権」に選ばれたのは
    ・ブルーベリージャム
    ・りんごジャム
    ・ミルクジャム
    の3つでした!

    皆さんもぜひご参考にどうぞ!

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