那須高原 南ヶ丘牧場

入場料・駐車料無料!年中無休!
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ヘルシーで柔らかなラムジンギスカンが人気!ジンギスカンハウス サンガ

こだわりの牧場ラーメン ラムも牛も楽しめる!

ヘルシーで柔らかなラムのほか、牛肉と豚肉のジンギスカンをご用意しております。屋外席はペットをお連れのお客様にもご利用いただけます。

営業時間

夏季 土日祝の営業 11:00~15:00※夏休み期間は毎日営業

冬季 クローズ (12月~3月中旬まで)

平日、冬期間は『お食事処 庄屋』で『サンガ』のメニューがお召し上がりいただけます

※クローズ時・雨天時は屋外席を使用できません。

こだわりの牧場ラーメン ラムも牛も楽しめる!

ラム肉

ラム肉には、体内の脂肪をより燃焼させることができる夢のような物質= カルニチンが多量に含まれています!さらに人の体に必要な、ヘルシーで高い栄養素を持つ理想的なお肉でもあるのです。

おいしいジンギスカンの焼き方 まず脂をなじませます。野菜をのせます。ここでポイント!お肉を先にのせると焦げやすくなります。野菜に少し火を通したら、お肉をのせます。野菜の水分で蒸し焼きの状態にしてお肉に火を通します。野菜がしんなりしてきたら、全体的に混ぜれば、出来上がり!!※焼きすぎると硬くなりますのでご注意ください。
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